تخم گشنیز
2018-01-31رازیانه
2018-01-31
زنجبیل (Zingiber officinale)، گیاهی از خانواده زنجبیلیان با نام علمی Zingiber officinale، یک ادویه و گیاه دارویی پرکاربرد است که به دلیل طعم تند و گرمش در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. زمینساقه (ریزوم) آن به عنوان ادویه در غذاهای مختلف و همچنین به عنوان یک داروی گیاهی در درمان بسیاری از بیماریها به کار میرود.
